Mangut Iwak Segoro 58 salah satu Hidden Gem di Kota Bekasi yang berlokasi di Jati Asih Perumahan Kemang Ifi Graha (Kuliner RW 07), menyajikan makanan khas daerah Jawa Tengah dengan cita rasa yang begitu khas serta menyediakan fasilitas yang sangat nyaman seperti karaoke dan private room.
Dengan harga yang sangat terjangkau, rumah makan Mangut Iwak Segoro 58 yang di kelola langsung oleh Mas Yogo (panggilan akrabnya), hadir dengan cita rasa tradisonal yang sangat menggoda.
Menyajikan menu andalan Mangut Ikan Asap, dengan rasa khas tradisional Jawa Tengah (Pantura) menjadi salah satu target utama dalam menarik para pecinta kuliner di Kota Bekasi yang rindu dengan masakan kampung Khas Jawa Tengah (Pantura).
“Disini selain ikan, kami juga menyajikan aneka makanan olahan lainnya seperti cumi, udang, iga sapi, ayam dan lainnya” ucap Mas Yogo, selaku pemilik dan pengelolah rumah makan Mangut Iwak Segoro.
Hanya dengan Rp. 23.000,- (Dua Puluh Tiga Ribu Rupiah) para pencinta kuliner bisa menikmati 2 potong Ikan Asap, “Ikan yang kami sajikan adalah Ikan Pari dan Ikan Manyung” tuturnya.
Dengan resep turun temurun yang di wariskan, Pengolahan menjadi kunci utama, dengan mendatangkan langsung Kayu dari Rembang, Jawa Tengah (Pantura) sebagai media pengasapan sehingga mendapatkan aroma asap yang sangat khas dan kuat.
“Untuk saat ini kami hanya memiliki 1 gerai yang kami kelola langsung yang bertempat di Jatiasih, Kemang Ifi Graha (Kuliner RW 07), dan sudah dapat diorder di Grabfood serta Gofood”, tutup Mas Yogo mengakhiri wawancara kami dengan-nya.
